上海供应厨房动火离人报警器 厨房消防设备 厨房自动消防灭火产品

厨房一定要要装厨房自动灭火系统吗？
厨房随着社会的发展，酒店、各式广场布置的烹饪设备越来越多，有油炸槽、鼓风炒灶、脱水机、消毒机、发酵机、冰箱等设备，多样的烹饪设备使厨房具有较大的隐患，厨房火灾也是频繁发生，得到了有关部门的高度重视，国家也是在2015年5月1号发布了公共建筑设计防火规范要求，营业面积**过500平米的餐饮相关单位应该设计厨房自动灭火系统。厨房自动灭火系统的设计
灭火系统中可以有自动喷水灭火系统、气体灭火系统或泡沫灭火系统，由于这几种灭火系统并不适用与厨房灭火。喷水系统会造成燃烧食用油的飞溅，气体灭火系统压力过大对人体造成伤害或者不能针对灭火点进行灭火，泡沫灭火系统会造成燃烧的食用油扩大化，食用油厨房灭火具有三大灭火难点，一是能快速将燃油灭火；二是对关闭燃料供给以及联动设备；三是切换喷水系统进行冷却。针对这三大大难点，我国研发了厨房灭火系统，不但能快速将燃油火灾扑灭并能关闭供给燃料，灭火后切换喷水系统燃油进行冷却降温，防止复燃。厨房自动灭火系统组成
厨房自动灭火系统的组成部件很多，主要部件有灭火剂储瓶、启动气体储瓶、机械驱动装置、燃料关闭阀、感温易熔金属探测器与控制管路等组成，可以对厨房的灶台、集油烟罩以及排烟管道进行24h的*自动消防保护。也可以在发生火灾时，查看火情，通过手动启动阀控制灭火喷放直接实施灭火，确保人员的安全。